Bonne nouvelle pour les amateurs de Saké japonais: un dîner-rencontre autour du saké et d’un repas spécial NABE (cocotte de légumes, fruits de mer et poulet) servi avec des nouilles de froment UDON est organisé par l’association JIPANGO au restaurant Jipangue, 96 rue de la Boétie, Paris 8ème le jeudi 7 avril 2011. Je ne sais pas s’il reste de la place mais n’hésitez pas à contacter l’association si vous êtes intéressés.

De plus, à l’invitation de Naoko-san de Jipango et de Ito-san, représentante de la marque Yamato Shizuku, je serai présent pour parler des différents types de saké japonais, leur mode de production, etc…

Itadakimasu!

Sylvain