Sauf changement de dernière minute, vous pourrez voir un sujet de 7 minutes sur le saké japonais dans l’émission de François-Régis Gaudry sur Paris Première: Très Très Bon! qui sera diffusée EN CLAIR dimanche 21 Avril 2013 à 11h25.

En effet, j’ai été filmé il y a 2 semaines à Paris par la jeune et dynamique équipe de François-Régis Gaudry, qui est aussi responsable de la rubrique Saveurs à L’Express, journaliste et blogger gastronomique. Il anime « On va déguster » sur France Inter.

Vous retrouverez donc normalement dans l’émission une interview de votre serviteur, une dégustation de saké avec le célèbre M. Kuroda et une interview du chef Eric Briffard, chef des cuisines du restaurant Le Cinq à l’Hôtel George V à Paris.